Bordeaux et Bordeaux Supérieurs

Les Appellation d’origine Contrôlée Bordeaux  et Bordeaux Supérieur sont régionales et s’étendent sur près de 50 000 hectares. Elles représentent près de la moitié de la production bordelaise. Cela en fait les plus importantes et les plus répandues à travers le Monde. Mais qui dit étendue, dit disparate : tous les Bordeaux et Bordeaux...
Les Appellation d’origine Contrôlée Bordeaux  et Bordeaux Supérieur sont régionales et s’étendent sur près de 50 000 hectares. Elles représentent près de la moitié de la production bordelaise. Cela en fait les plus importantes et les plus répandues à travers le Monde. Mais qui dit étendue, dit disparate : tous les Bordeaux et Bordeaux Supérieur ne se valent pas, mais sont dans l’ensemble de bonne facture, et nous en avons sélectionné parmi les meilleurs producteurs actuels. Les deux cépages principaux pour les vins Rouges sont le Cabernet Sauvignon pour la structure tannique, et le Merlot pour apporter du fruit et de l’équilibre. Les Bordeaux Supérieur sont produits sur les meilleurs terroirs, sur les vignes les plus âgées et ils sont ainsi généralement plus corsés et plus aromatiques que les Bordeaux simples. Ces derniers sont souples, peu corsés, très fruités (fruits rouge) et quelquefois fleuris. Ce sont des vins à consommer dans leur jeunesse, mais les vins de l’appellation Bordeaux Supérieur ont un potentiel de garde plus important. L’insolent de Laville du Château Laville en est le parfait exemple. N’hésitez pas goûter cette savoureuse cuvée. Les Bordeaux Blancs, qui ne représentent plus à l’heure actuelle qu’une dizaine de pourcent de la production, sont quant à eux élaborés à partir des cépages Sauvignon, Sémillon et Muscadelle. D’autres cépages, dis « accessoires », peuvent entrer dans la composition de ces vins, cependant ils ne doivent pas dépasser 30% de l’encépagement. Les vins de Bordeaux Blanc sont frais et fruités, mais moins aromatiques que leur grands frères de  l’AOC Entre-deux-Mers. Tout comme eux ; ils sont à boire jeune. Sur defivin, achetez  des vins en Bordeaux ou Bordeaux Supérieur au juste prix. Notre sélection vous permet de vous procurer des vins équilibrés et aromatiques, typiques de leur appellation. Vous êtes livrés en 72 heures à votre domicile ou toute autre adresse que vous aurez choisie, et ce, dans les meilleures conditions. Vous pouvez profiter de nos offres de prix dégressives dès la deuxième bouteille sur un grand nombre de vins présents sur le site.   Consultez l’intégralité de nos offres sur la région des Vins Bordeaux . N’hésitez pas à profiter également de nos offres en Vin de Bourgogne . De magnifiques vins Blancs et de superbes Rouges vous attendent sur defivin.com…
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