Saint-Julien

L’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Julien a été obtenue, à l’instar de l’appellation Saint-Estèphe, dès 1936. Elle fait partie du vignoble de Haut-Médoc, au sud de Pauillac , sur la rive ouest de la Gironde. C’est d’ailleurs le fleuve qui a façonné son terroir, constitué d’un mélange de  petits graviers, de galets, de sable et...
L’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Julien a été obtenue, à l’instar de l’appellation Saint-Estèphe, dès 1936. Elle fait partie du vignoble de Haut-Médoc, au sud de Pauillac , sur la rive ouest de la Gironde. C’est d’ailleurs le fleuve qui a façonné son terroir, constitué d’un mélange de  petits graviers, de galets, de sable et d’argile, agglomérés ensemble et formant ce que l’on appelle des « Graves », ainsi que çà et là, des affleurements de marnes. La situation géographique et la nature des sols ont permis à la vigne de donner parmi les meilleurs vins au monde. Plus petit vignoble du Médoc avec ses 950 hectares de vignes plantées, l’appellation Saint-Julien compte pourtant onze Grands Crus Classés en 1855, ainsi que de nombreux crus Bourgeois et artisans. La production de l’AOC est entièrement tournée vers les vins Rouge obtenus à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Côt (Malbec). Les vins de l’appellation Saint-Julien sont d’une grande finesse. De robe sombre et profonde, ils s’ouvrent sur des notes de fruits noirs, de grains torréfiés de café, et de cacao. La bouche est épicée, ample et longue. Elle précède une finale remarquable, fine et complexe. Comme l’ensemble des crus communaux du Haut-Médoc, les vins de Saint-Julien sont taillés pour la garde, mais leur finesse leur permet d’être consommés avant dix ans. Il est pourtant conseillé de s’armer de patience pour en appréhender toute la complexité et le trésor que recèlent les plus grands crus. Nous vous proposons de découvrir des vins typiques de leur appellation à un prix raisonnable ou bas toute l’année. Chez Défi Vin, notre souhaitons mettre à votre disposition des vins de qualité ou des Grands Crus, authentiques, des découvertes ou des vins de châteaux de renom. Commandez des vins de Saint-Julien  dès à présent en toute sécurité. Pensez à acheter plusieurs bouteilles à la fois, pour bénéficier de tarifs réduits sur certains vins et rentabiliser ainsi les frais de port. Consultez l’intégralité de nos offres sur la région des vins de Médoc et des Vins Bordeaux . N’hésitez pas à profiter également de nos offres en Vin de Bourgogne . De magnifiques vins Blancs et de superbes Rouges vous attendent sur defivin.com…   Les huit Appellations d’Origine Contrôlée du vignoble de Médoc  : Appellations régionales Médoc Haut-Médoc Appellations communales Moulis-en-Médoc Listrac-Médoc Margaux Pauillac Saint-Estèphe Saint-Julien  
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