Château Ducasse 2013 - Graves Rouge

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La robe est sombre, d’un beau grenat. Le nez  développe des arômes de fruits rouges et d’épices, avec une trace de vanille apportée par l’élevage. Belle ampleur en bouche avec ce qu'il faut de tannin


Contenance : 75 cl
Garde : 5 - 7 ans
Service : 16 - 18 °C

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Producteur : Château DUCASSE – vignobles Jacques PERROMAT
Région : Bordeaux
Appellation : Graves
Millésime : 2013
Couleur : Rouge
Cépages : Merlot (50%), Cabernet sauvignon (45%), Cabernet franc (5%)
Contenance : 75 cl
Garde : 5 - 7 ans
Service : 16 - 18 °C

Accord Mets Vin : Canard rôti, canard laqué, filet mignon de porc, viandes rouges en sauce ou rôties, cassoulet, comté, cantal

Le Château Ducasse Graves Rouge 2013 est la propriété des Vignobles Perromat à Mazères.


L’AOC Graves, au sud de Bordeaux, s’étend sur près de 55 kilomètres le long de la Garonne, sur sa rive gauche. Le nom de cette appellation vient directement de la nature de ses sols, constitués des sédiments déposés par la Garonne sous forme de petits graviers et de galets fréquemment mélangés à du sable et de l’argile. Ce terroir, chargé en silice, emmagasine la chaleur du jour pour la restituer la nuit à la vigne.

Les vins de Graves Rouge  sont élaborés à partir des cépages typiques des vins de Bordeaux : Merlot, Cabernet, Petit Verdot, et parfois Côt (Malbec). D’une belle robe rubis, ils développent des notes de fruits rouge épicés et réglisses, et évoluent davantage sur le cuir.


Ce Graves Rouge 2013 du Château Ducasse bénéficie d'un encépagement équilibré, où le Cabernet apporte arôme et structure et le Merlot, parfum et souplesse. La robe est sombre, d’un beau grenat. Le vin semble déjà bien structuré. Le nez  développe des arômes de fruits rouges et d’épices, avec une trace de vanille apportée par l’élevage. En bouche ce Graves Rouge 2013 du Château Ducasse se montre ample et rond bien qu’encore un peu tannique, mais est très équilibré et la finale est suffisamment longue pour envisager une garde de quelques années.



Le Château Ducasse est un achat sans risque pour un vin de Graves rouge 2013 qui saura accompagner vos repas entre amis ou en famille.





Vous pouvez également obtenir davantage d’information sur le Château Ducasse Graves Rouge en visitant le site internet des Vignobles Perromat.


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